Offene Stellen im Hotel Wiesental
AKTUELL SIND WIR AUF DER SUCHE NACH:
Küchenchef (m/w/d)
ab Winter 2026/27
Ihre Aufgaben:
- Eigenständige Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Menüs im Rahmen der Halbpension, á la carte
- Verantwortung für die Organisation und Führung der gesamten Küchenbrigade
- Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs sowie der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Rezeption und anderen Abteilungen des Hotels
- Mitarbeit bei der Dienstplanung und Förderung eines motivierten Küchenteams
- Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Küche und Gespür für moderne Kulinarik, Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in der Menüplanung und Kalkulation
- Erfahrung mit a la carte Küche.
- C1 Level Deutschkenntnisse
- Teamorientiertes Arbeiten & respektvoller Umgang mit Kollegen.
- Belastbarkeit/Stressresistenz.
- Leistungsgerechte und attraktive Entlohnung je nach Qualifikation und Erfahrung
Wir bieten:
- 6-Tage Woche mit 48 Stunden
- freie Kost und Logis
- Reinigung der Kochkleidung
- Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank, WLAN
- Gratis Parkplatz
- Vergünstigte Sportmöglichkeiten
- Saisonsstelle Winter wie im Sommer
- Einmal Wöchentlich gratis Benützung der Badelandschaft
- Skifahren bis vor die Haustüre
- Entlohnung über den Kollektivvertrag. Deutliche Überbezahlung bei entsprechender Qualifizierung
BEWERBEN SIE SICH JETZT
Sie möchten gerne in einem familiengeführten Hotel arbeiten, Teil des großartigen Wiesental Teams werden, Arbeit und Vergnügen in Obergurgl in den wunderschönen Ötztaler Alpen in Tirol erleben?
Dann bewerben Sie sich bei uns im Hotel Wiesental und profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz und tollen Mitarbeiter Benefits. Denn herausragende Qualität und Leistungen für unsere Gäste und Mitarbeiter zu bieten hat für uns stets oberste Priorität.