Einfach köstlich.

Hotelrestaurant

Genießen Sie hochwertige kulinarische Spezialitäten und Top-Service im ganz speziellen Wohlfühl-Ambiente.

Das gemütliche Hotelrestaurant ist anstatt eines großen Speisesaals in drei kleinere Bereiche unterteilt, wodurch Sie beim Essen ein intimes Ambiente genießen. Stilvolles Holzdekor, ein knisternder Kamin und warme Farben verbreiten das Gefühl von Ruhe und wohliger Zufriedenheit.

Die großen Fenster bieten einen atemberaubenden Blick auf die rauen Ötztaler Berge und die hochalpinen Wiesen. Die Bauernstube aus echtem Altholz setzt dem behaglichen Ambiente noch eins drauf, denn sie lädt nicht nur zum gemeinsamen Essen, sondern auch zum gemeinsamen verweilen danach ein.

Echter Geschmack und Abwechslung

Atmosphäre ist natürlich nicht alles, auch der Gaumen muss sich freuen: Eine abwechslungsreiche Mischung aus regionalen Spezialitäten und Hausmannskost, internationalen Geschmacksreisen, leichten Köstlichkeiten und verführerischen Desserts erfüllt auch die höchsten Ansprüche. Unsere Gäste, Stammgäste wie auch neue Gäste, werden mit den frischen Kreationen unseres Küchenteams immer wieder aufs Neue überrascht.

Hierbei verwenden wir so viele hochqualitative regionale Zutaten wie möglich, denn wir legen großen Wert auf eine gesunde Umwelt, ehrliche Landwirtschaft, kurze Transportwege und Marken-Unabhängigkeit. Auch Naturbelassenheit und schonende Zubereitung sind uns außerordentlich wichtig.

Kulinarische Highlights im Hotel Wiesental:

  • abwechslungsreiches Frühstücksbuffet (mit Bioecke)
  • im Sommer: 4-gängiges Gourmetmenü mit Salatbuffet am Abend
  • im Winter: 5-gängiges Gourmetmenü mit Salatbuffet am Abend
  • exquisites Galadinner (einmal wöchentlich)
  • kreativer Themenabend (einmal wöchentlich)
  • raffinierte Patisserien und Kaffeekompositionen im hauseigenen Café
  • edle Tropfen an der Hausbar
  • unsere kleinsten Gäste können ihr Abendmenü selbst zusammenstellen
  • Nachmittagssnacks von 15:00-17:00 Uhr (nur im Winter) - mit Süßspeisen und pikanten Delikatessen.

BREAKING NEWS!!!

Ab Montag, den 20. Dezember, gilt für Einreisende aus allen Staaten der 2G+ Nachweis (Geimpft oder Genesen und zusätzlich PCR-getestet). Die Booster-Impfung befreit von der PCR-Testpflicht.

Einreisende ohne negativen PCR-Test oder Booster-Impfung unterliegen der Registrierungspflicht (Pre-Travel-Clearance) und müssen bis zur Vorlage eines negativen PCR-Testergebnis in Heimquarantäne (für Gäste ist dies die Unterkunft).

Für Kinder unter 12 Jahren gelten diese Regelungen nicht. Sie brauchen keinen verpflichtenden PCR-Test und auch keine Registrierung.

Vor Ort gilt weiterhin der 2-G-Nachweis zur Nutzung von Hotels, Restaurants, Bergbahnen für Personen ab 12 Jahren.

 

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