Hotel - Restaurant

Authentische Bauernstube, eleganter Speisesaal, gemütliches Restaurant, großzügige Sonnenterrasse... das ist das, was Sie sehen werden.

Leichte, bodenständige Küche, internationale Geschmacksreisen mit überraschender Interpretation, typische Hausmannskost a la Omas Küche, zum Dahinschmelzen - verführerische Desserts... das ist das, was Sie schmecken werden. Unser Küchenchef erfindet sich immer wieder neu und überrascht damit Tagesgäste gleichsam wie unsere treuen Stammgäste. „Urlaub im Wiesental haben wir echt zum Essen gern“ - eines der schönsten Komplimente, welches wir bekommen haben.

Besonders wichtig ist uns dabei der philosophische Ansatz, soviel wie möglich aus heimischer Produktion anbieten zu können. Gesunde Umwelt, ehrliche Landwirtschaft, kurze Wege - diese Qualitätskriterien können Sie sich bei uns auf der Zunge zergehen lassen.